Elkészítés
-
1.
A hússzeleteket enyhén kiveregetem, szélüket bevagdosom és meghintem Vegetával.
-
2.
10 perc múlva lisztben megforgatom, és kevés olajon mindkét oldalukat átsütöm.
-
3.
A megfonnyasztott hagymán megpirítom a felszeletelt gombát, Vegetával ízesítem.
-
4.
Közepes tepsibe vagy tűzálló tálba helyezem az elősütött húst. Ráöntöm a hagymás gombát, meglocsolom a tejföllel, és a forró sütőben átsütöm. Hasábburgonyával tálalom.
