Elkészítés
-
1.
Az aszalt szilvát előző este hideg vízbe áztatom. Másnap leszűröm és kimagozom.
-
2.
A sonkát vékony csíkokra vagdalom és a felforrósított olajon megpirítom, majd a szilvát is hozzáteszem.
-
3.
Felöntöm 1 liternyi vízzel, beleszórom a Vegetát és a fűszereket, ezután takaréklángon 10 percig főzöm.
-
4.
A lisztet simára keverem a tejföllel és 2 evőkanálnyi vízzel, belecsorgatom a forrásban lévő levesbe, közben folyamatosan kevergetem.
-
5.
Kevés citromlével savanyítom és csipetnyi cukorral ízesítem.
